4 comentarios el “NERUA febrero 2018 .(Bilbao)

  1. Ganas de volver. O amas u odias la cocina de Josean, pero no creo que haya más de 5 cocineros en España con tanto estilo propio y personalidad.
    Lo del caviar es una plaga, y no hay tantos platos bien construidos. Hace un par de semanas en Hisop comí la cabeza de rape con caviar, que sí que me pareció un platazo.

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