2 comentarios el “ELS PESCADORS julio 2021 (Llançà)

  1. Estuve tambièn en «Els pescadors», hace unas semanas, y el goce fue absoluto.
    Cocina de mar pletórica de pureza y respeto por el producto, sin alardes innecesarios.
    El carpaccio de gamba es una maravilla, con su providencial condimento trufado (aunque en mi caso, el grosor del mismo no fue tan destacable; seguramente su calibre se condiciona a lo insigne del comensal :-D).
    Y el arroz (que tuvieron la gentileza de hacerlo para una persona), delicioso. En su punto de textura y potencia.
    Un lugar al que volver siempre, sin duda.

Deja un comentario