8 comentarios el “ASTRANCE. Livre de Cuisine

  1. Philippe, hago público que esta mañana hemos tenido una interesante conversación sobre nuestra cocina, pero vodafone impide ser largos. Te he enviado el enlace de mi blog perezoso, desvelando
    que Doña ANA era escritora, y de mi pueblo, Siétamo (Huesca). Yo hablaba así de niño, y fuera nos decían que no sabíamos hablar. A lo que se llega!

    Espero que llegará el libro de Barbot a http://www.derecoquinaria.com

    Aquí va el enlace.

    http://sabordeespana.blogspot.com.es/2012/12/albada-del-nacimiento-1679.html

    • Gracias José María por tu comentario. Efectivamente quería saber si este libro de Barbot estaba distribuido en España por Re Coqimaria. He publicado los enlaces de la editorial francesa por donde tal vez se podrá conseguir. Pascal me dijo hace unos 10 días que estaba a punto de agotarse ya…

  2. Esta muy bien este libro, a Ms Pascal no lo conozco pero ya he tenido contacto con Mdm Masui es una personna muy agradable e tiene uno otro grand livro “Poissons, un art du Japon”…para mi de los mejores.
    Saludos

  3. Barbot es uno de los grandes, y ese libro parece demostrarlo aún más. Un saludo Philippe y Felices Fiestas!

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