8 comentarios el “LA TOUR D’ARGENT .(París)

  1. Por lo que veo tampoco había muchos clientes. ¿Es la decadencia de un tipo de cocina y de un tipo de restaurante, mas del siglo pasado, o simplemente es la impotencia del chef que no sabe modernizar la cocina clásica?
    En este caso parece que la guía Michelin ha concedido una estrella como premio de consolación mas por lo que fue que por lo que es.

    • Llegué a las 12h en punto. Luego se animó. Guiris o franceses no parisinos, por lo que pude ver.
      Ya sé que no hice el super pato à la presse a 370€, pero creo que por 100€ se puede cocinar una pechuga en condiciones y que esté rica, al menos. El resto: amuses, petits y otras fruslerías, me sobran.

  2. Quería comentarle que a cometido un pequeño desliz, y es que la remolacha es un raíz tuberosa,
    y no propiamente un tubérculo.
    Y que el precio que a pagado no es gran cosa para Paris, es el precio de los menú para turistas.
    En otros lugares por ese precio no lo dejan entrar… lo que cuenta es la calidad en relación al precio. Y no debería haber problema en pedir que se lo cocine mas el pato, si es lo que a usted le gusta es mas cocido.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s