6 comentarios el “EL BOHÍO .(Illescas.Toledo)

  1. Philippw, te recomiendo que si algún día puedes te pases por el restaurante Maralba en Albacete. La cocina manchega tiene mucha historia y el tema de la caza allí lo tratan muy bien. Nosotros estuvimos este verano y el menú degustación que ofrecen es excepcional (el cocinero antes trabajaba en Mas Pau).

    Saludos!

  2. hola philippe, como puedes ver en mi blog estuve haze poco en el bohío y tome el menú largo y eran 8 platos y 2 postres y en el tuyo e contado 10 platos callos aparte, deverias indicar que el menú tuyo es mas largo y no corresponde al menú de 95 euros ya que puede inducir a error a futuras personas que quieran ir al restaurante.

    un saludo

    • Efectivamente, nos dijo que nos ponía un par de platitos más , reduciendo el tamaño de las raciones. Me olvidé de señalarlo. Pasa muy a menudo que el cocinero vaya añadiendo algún plato. Los callos, pedimos probarlos cuando vimos que los hermanos los iban a comer después del servicio.

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