¡ Tast a la Rambla ! Una excelente iniciativa por parte de GSR y de Amics de la Rambla con el apoyo del Ayuntamiento para acercar la gastronomía al gran público, en este caso a los miles de turistas que transitan por esta avenida.
41 restaurantes de la Ciudad Condal están presentes en este evento con concursos de tapas, demostraciones magistrales por parte de los cocineros y , sobretodo degustaciones a precios módicos de las tapas elaboradas por Tickets, Bohèmic, Bodegas 1900, Suculent, El Cercle, Freixa Tradició, Vía Veneto, Gaig, Saüc, Dos Palillos, Espai Kru, Casa Paloma, Cañete, L’Eggs, The Mirror, Neichel, Taberna del Clínic, Petit Comité (de Nandu Jubany),By13, Mont Bar, Tapas 24, Café Emma…etc etc . Postres de Oriol Balaguer, Escribà, Canal, Épicerie (de Romain Fornell), Canal, Bubó y Baixas.
Hoy he empezado a dar una vuelta y sólo he podido degustar algunas cosas, no todas del mismo nivel. De momento lo mejor del día es lo que sigue, pero mañana volveré. Recomiendo también de entrada el cap-i-pota del Suculent, que probé la semana pasada en la Taberna, el canelón de Gaig (un clásico brutal) y la simple y refrescante piña con lima y miel de caña de Bodega1900.
Ostras con ponzu. Espai Kru
Calamares romana con mahonesa de limón. The Mirror (Paco Pérez)
Las Bravas del Bohèmic
Buena Sacher de Canal y buen postre Willy Tonka de Oriol Balaguer.
Mañana más…
