2 comentarios el “TAVERNA HOFMANN . (Barcelona)

  1. Qué gracioso ver los buñuelos de bacalao. Los hicimos en el curso hace 2 semanas. La «salsa» de tomate debería ser prácticamente un tomate concassé pasado unos segundos por cocción. Más que salsa líquida, tomate casi en crudo, así que la idea era esa (o al menos, en clase así lo hemos elaborado). Que ayude a salivar y tragar.

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