9 comentarios el “GRESCA febrero 2012

  1. Me parece imprescindible que estos cocineros continuen en la brecha a pesar de los malos tiempos y hay que animarlos. Hoy me he enterado que ha cerrado el pequeño restaurant MON de la calle Provenza del que tienes algun post.
    Saludos,

    Lluís

  2. Yo también lo pienso. Es la cocina «cosida a mano» con el cocinero que controla todos los platos que salen.
    Gracias por la info del Mòn. la competencia es feroz. Algunos se apoyaban al mediodía únicamente sobre menús de 16 €. Con la crisis, hasta este precio parece caro a la clientela….

  3. Muy Buenas Sr. Philippe Regol, felicitarle por sus posts comentarios y visitas a diferentes restaurantes de Catalunya y Espanya, ya que sus fotos son de muy buena calidad y incluso habren el apetito de quienes asiduamente visitamos su blog, para poder mirar y observar la gran calidad de pequenyos restaurantes que
    magnifican el producto, ya que a muchas grandes capitales les faltan este tipo de restaurantes y a una calidad precio inmejorable, y en hora buena por Gresca, cuando vivia en la ciudad condal tuve un par de ocasiones de visitar este gran restaurante.

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