2 comentarios el “CONCURSO DE JOVENES COCINEROS Y CAMAREROS DE CATALUÑA 2011

  1. Respecto a tu pregunta:
    «Servicio del agua. ¿Por qué nunca se pregunta al cliente si quiere agua y se le sirve automáticamente agua SIN gas? » Nunca he visto a ningún camarero servir un producto que no se le ha pedido. Y cuando el camarero pregunta «Desean tomar agua?», si el cliente contesta «Sí» sin especificar si la quiere con gas, fría o con hielo y limón, se entiende que es sin gas. De lo contario esto genera la 2a pregunta «Desea con gas o sin gas?» Lo que hace que el camarero se sienta un pesado con tanta pregunta. Si quieren agua con gas, lo mejor es decírlo a la 1a y no esperar a que el camarero pregunte 2 veces.

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