3 comentarios el “L’AMBROISIE . (París)

  1. Estimado Philippe.
    Conservo recuerdos preciosos de mis cenas en L’Ambroisie; platos que guardaré en mi memoria siempre. Royale de foie gras con colmenillas, patatas à l’ancienne con bogavante, carré de cordero, el croustillant de cigalas al curry, la tarta sablée al cacao amargo…
    Un lugar, para mí, mágico.
    Ha sido emocionante revivir esos momentos. Y siempre es un placer leerte.
    Un abrazo

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