5 comentarios el “MESSINA verano 2014. (Marbella)

  1. Hola Philippe,
    Nunca he escrito un comentario en tu blog, Hace ya unos años que leo tu blog. Gracias a tus posts he descubierto y disfrutado en muchas casas de comidas.
    Te escribo por que en Septiembre haré un viaje al Sur, y tengo pensado ir a comer, si o si, al nuevo molino de Aponiente. La duda que tengo y que me gustaría que me ayudaras a decidirme, es si ir a Dani Garcia, o en vez de ir a este grande, hacer dos visitas, que serían ir a Sollo y a Messina, o alguna otra propuesta que me propongas. También te agradecería alguna recomendación por Sevilla de tapeo.
    Te felicito por tu sabiduría gastronómica y el buen trabajo que haces en el blog.

    Saludos.

    Miguel Rosado.

    • Hola Miguel. Buena elección con el Molino. Yo también tengo muchas ganas de ir. Con el resto me metes en un compromiso por que me encanta Messina. Sollo, creo que ha mejorado bastante. Pero tienes que conocer a la cocina de Dani García, si aun no la conoces. Hay cosas que me pueden gustar más o menos de él pero una visita a su restaurante es obligada. Y si puedes disfrutar de su cocina de bistó en su Bibo, mejor que mejor (cangrejo real glaseado!!!)

      • En cuanto a lo de las tapas por Sevilla. Hace tiempo que no voy por allí. Me parece que, por lo que me cuentan, hay de todo… Yo volvería a Jaylu o iría a la barra de Tribeca.

        • Estudiare bien las opciones de Málaga. Por lo que me comentas, iré seguro alguno de los restaurantes de Dani García. Tomo nota de ese cangrejo real glaseado, en caso de ir a Bibo.
          Apunto también las opciones de Sevilla.
          Lastima que Paco Morales aun no tenga abierto Noor para las fechas que yo voy…
          Gracias Philippe por las recomendaciones.
          Saludos.

  2. Pingback: ALVART feb.2016. (Barcelona) | Observación Gastronómica 2

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