Estas son las primeras fotos del nuevo restaurante Can Jubany después de dos meses de intensas obras de remodelación dirigidas por el arquitecto Jordi Font y con la intervención de Sandra Tarruella (grupo Tragaluz, nuevo Celler de Can Roca) en el interiorismo.
Este miércoles 6 de octubre ha sido el día de la reapertura del restaurante. Después de quince años en esta masía de Calldetenes, el cambio parece espectacular y está a la vista. Pronto iré hacerle una visita.
Can Jubany
Calldetenes
Vic
Una pequeña impresión. Me recuerda mucho, al menos en las fotos, Le Clos des Cimes, el 3 estrellas de Régis Marcon en el centro de Francia…. Compruénbenlo con esta foto.