6 comentarios el “BLACK (Barcelona)

  1. Apreciado Philippe, acabo de leer tu ultimo post y ya hace tiempo que me estoy dando cuenta de una cosa y me gustaria que me la explicaras; diferentes blogs os poneis de acuerdo o como lo haceis, porque resulta que hayer vi en el blog de Brillat-Savarin tambien el mismo restaurante.
    Esta observacion gastronomica ya hace tiempo como decia que me he percatado. Muchas gracias.

    • Hola albert.
      Estuve cenando allí el martes pasado, creo, pero tenía otras cosas para publicar antes. La verdad no miro lo que publican los otros blogs. De vez en cuando entro en algunos y miro todo de golpe.
      La explicación ? Tal vez los jefes de prensa que invitan a la prensa y a los bloguers. No tengo otra explicación.

  2. Tal como está el tema no creo que me dedique a frecuentar lo miles de restaurantes que se abren cada semana en Bcn, me pregunto si todos estos negocios tiwnwn clientela y son rentables, y si esasí, quien coño padece la crisis?
    Por cierto el pan creo que es del forn Trinitat, tienen una variedad de panecillos de diferentes tipos
    Un saludo y buenas vacaciones

  3. Te ha faltado comentar el excelente surtido de Vodkas y las diferentes tónicas internacionales con las que las combinan y maridan.

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