8 comentarios el “COURE julio 2011.(Barcelona).

  1. Buenas noches,

    Sr Riggol, me sabría decir si es muy complicado encontrar sitio en la barra del Coure? Se debe reservar con mucha antelación?

    Quizá usted me puede informar… 🙂

    Y el precio medio por cuanto saldría?

    Muchas preguntas, pero si lo sabe me haría un gran favor

    Gracias,

    Oriol

  2. Oriol, No se reserva. mejor llegar pronto a las 13h30 por ejemplo.
    Evidentemente el precio depende de lo que comas. Lo que comimos costaría unos 60 € sin el vino. pero se puede comer por mucho menos: croquetas y ensaladillas fantásticas…

  3. Hola Philippe,

    Ya hablamos sobre mi última visita a la barra de Coure, fantástica. Creo que esta apuesta de Albert ha sido una bocanada de aire fresco para la gastronomía barcelonesa, necesitada de cosas nuevas. ¿Quizás el nuevo formato camina en esta línia? No lo sé, pero está claro que en Coure podemos disfrutar de dos conceptos diferentes a un alto nivel.

    Por cierto, esta tarde publicaremos la primera parte de la entrevista a Ferran.

    Un saludo

  4. Creo que Albert se está haciendo un traje a su medida. Lo único que faltaba era que la parte de abajo fuera una espacio más agradable para los clientes, para el personal y él mismo quien se pasa literalmente todo el día allá.Con las reformas, tema resuelto…

  5. Se confirma el cierre de Drolma, pero adelantando la fecha de dicho cierre al 30 de Septiembre.

  6. Como se puede confirmar el cierre de este restaurante? Cerraran por onras digo yo? Y Fermi Puig que va hacer? Ha ido alguba vez a comer Sr. Regol?

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