5 comentarios el “SUIZA (II). Tête de Moine.

  1. Uno de mis quesos favoritos. Si alguna vez voy por allí yo también intentaré visitar la fábrica. Y lo de las flores, un acierto total para saber identificar el queso!

    Saludos

  2. Philippe, un poco de tono publireportaje si que parecía esa frase hahaha.

    Pero lo encuentro normal, yo cuando he tenido la suerte de poder visitar a un productor de queso y luego lo he explicado tampoco me he podido quitar del todo ese tono entre divulgativo y ligeramente proselitista: el queso enamora y no se puede evitar.
    Al menos en mi caso.

    Y como a Arantxi, me han entrado muchas ganas de probar este queso y de tener en casa un aparatito de esos 🙂

  3. Pingback: Cena CARLES GAIG con Quesos Suizos. (Barcelona). | Observación Gastronómica 2

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