Al final no publicaré aun el último post que había anunciado. Lo tengo preparado para el 11 de agosto a la noche, día de mi vuelta de estas pequeñas vacaciones. Nos vemos pronto por aqui y otra vez gracias por la confianza.
@PhilippeRegol
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Felices vacaciones, trae muchas cosas nuevas
Se le espera a su regreso.
A descansar y pasarlo bien.
Un saludo y hasta pronto.
Juan de Elche.
Hola Philippe,
Felicidades por tu blog, que vengo siguiendo con mucho interés desde hace semanas. Este comentario sólo es para decirte que me he tomado la libertad de agregar tu direccion en mi blog, que he rediseñado recientmente.
Es muy modesto. Si quieres echar un vistazo, te dejo la direccion.
http://younganissa.wordpress.com/
saludos y que pases unas felices vacaciones
antoni
Hasta la vuelta y que vayan bien esas vacaciones
Caro Philippe, ¿qué es el ovolato?
Lo he escrito mal . Es ovulato. Esa fina lámina de harina de arroz que los japoneses usan para envolver medicamentos. El Bulli la utiliza mucho Y Dani Gargí hizó hace dos años su “tortilla de camarón” con esta hoja, que tiene la propiedad de desaparecer al contacto de un líquido pero que se puede freír.
Hola! Encontré hoy este blog y me resulta muy interesante… Sos cocinero?? Bueno, te felicito por tu manera de escribir y tus observaciones. No sé muy bien cómo va esto de los blogs. ¿Cómo puedo saber cuándo escribas algo nuevo?
Saludos!!!
muchas gracias !
Creo que puedes poner mi nombre o el nombre de mi blog en “alertas de google”. Si no , cuando estoy en barcelona y no estoy de viaje, publico cada dos o tres días. ¿Vives en Argentina?